主料:
猪龙骨适量,
莲藕适量,
姜适量,
葱适量
辅料:
盐适量,
料酒适量,
水适量清炖龙骨莲藕汤的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.龙骨冷水下锅加料酒姜片焯水。
3.捞出控水冲洗干净,放入高压锅。
4.莲藕去皮改刀切块放入。
5.放入姜片葱段。
6.加入适量清水,少许盐,上火压制三十分钟。
7.时间到后,开锅鲜美到哭,莲藕的颜色美爆了。
8.家常美味,请您品鉴。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
今时间有限只能用高压锅压,时间允许可以用砂煲,瓦罐就更棒啦!祝您愉快!
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 猪龙骨
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